Oft hat man bei Erkältung oder Schnupfen festsitzenden Schleim. Dagegen gibt es spezielle Tabletten, wie Exeu oder Gelomyrtol Forte, die vor allem Eukalyptusöl enthalten.

Das geht aber auch günstiger, indem man sich einfach ein Fläschchen mit reinem Eukalyptusöl kauft.

Man füllt 2 bis 3 Tropfen in ein Glas Wasser und trinkt das. Das kann man 2 bis 3 Mal täglich machen.

Kostet zwar Überwindung, wirkt aber mindestens so gut wie Tabletten mit Eukalyptusöl.

Man kann das Öl auch gut zum Inhalieren verwenden

Zubereitung für ca. 1 Woche:

1. Komponente:

ca. 150 ml konzentriert zubereiteten, abgekühlten Salbeitee mit einem halben Teelöffel Vitamin C Pulver aus der Apotheke und einer 2-3 Messerspitzen Natron-Pulver versetzen. Bei Bedarf mit Süßstoff süßen.

2. Komponente:

Zu ca. 50 ml gutem, kalt gepressten Olivenöl je:

• 20 Tropfen Nelkenöl,
• 2 ml (ca. 40 Tropfen) Teebaumöl,
• 2 ml (ca. 40 Tropfen) Eukalyptusöl oder ersatzweise Japanisches Heilpflanzenöl geben.

Beide Komponenten dunkel und getrennt aufbewahren.

Anwendung:

Morgens und abends wie üblich Zähneputzen, danach zu ca. 1/4 Tasse Teelösung ca. 1 TL Ölmischung geben und damit 1 Minute gründlich den Mund spülen und die Lösung durch die Zahnzwischenräume ziehen.

Wichtig!: Nicht mit Wasser nachspülen und mindestens 1 Stunde weder trinken, essen noch rauchen!

Fazit:

Mit dieser Mischung, die sogar teuren medizinischen Mundspülungen aus der Apotheke um Unlängen voraus ist, habe ich innerhalb von 2 Wochen Anwendung Zahnfleischbluten und eine schmerzhafte Gingivitis besiegt; sogar die Tiefe der Zahnfleischtaschen ist messbar zurückgegangen!

Gut, aber der sensationelle, lindernde und heilende Effekt dieser 2-Komponenten-Spülung war sofort spürbar!

Die Petersilie gehört zu den bekanntesten Küchenkräutern und ist bestimmt in fast jedem Kleingarten, auf jedem Kräuterbeet oder in vielen Haushalten auch als Kräutertopf auf dem Fensterbrett zu finden.

Die zweijährige, eigentlich unscheinbare Pflanze, stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und von den Kanarischen Inseln, wo sie wild wächst. In anderen Ländern kennt man sie auch unter den Namen: Bockskraut, Geilwurz, Kräutel, Petersil, Peterle, Peterli, Peterling, Petergrün oder auch Silk.

Man unterscheidet zwei Sorten der Petersilie: die mit glatten und die mit krausen Blättern. Die bekannteste ist die mit den krausen Blättern. Die Sorte mit den glatten Blättern, die auch „italienische Petersilie“ genannt wird, hat zwar einen intensiveren und aromatischeren Geschmack als die mit den krausen Blättern, aber dafür ist sie auch anfälliger und wird viel schneller welk.

Die Wurzelpetersilie ist eine Unterart der Petersilie, von der wie der Name schon sagt, natürlich die Wurzelknolle verwendet wird.

Die Erntezeit der Petersilie ist von Mai bis September/Oktober. Man kann sie nach der Ernte waschen, trocken schütteln, dann klein schneiden und einfrieren, um sie noch länger frisch zu verwenden. Die Petersilienstängel in Wasser zu stellen ist nicht zu empfehlen, da sie dann schnell faulig werden kann. Auch getrocknet hält sich Petersilie lange, aber sie verliert dabei das Aroma.

Meistens verwendet man die Blätter und Stängel der Petersilie frisch als würzendes Kraut, selten wird sie auch, aber dann nur ganz kurz, mitgekocht, ansonsten würde sie an Farbe und Geschmack verlieren.

Petersilie ist ein Alleskönner in der Küche! Zum Würzen von Suppen, Saucen (z. B. auch bei der „Grünen Sauce“) und Gemüseeintöpfen, für Fleisch– und Fischgerichte, Kartoffel-, Nudel- und Eiergerichte, Salate, Smoothies, Gemüsesäfte, Pesto, zum Garnieren von kalten Platten, auf Kartoffeln oder Omelett gestreut und sogar püriert für eine gesunde und schmackhafte Petersiliencremesuppe kann man sie verwenden.

Aber nicht nur als würzendes Kraut in der Küche, auch als Gesundheitshelfer ist Petersilie nicht zu verachten. Schon die alten Griechen und Römer kannten schon vor über 2000 Jahren die Petersilie weniger als Gewürz, sondern als wirksames Mittel gegen zahlreiche Beschwerden.

Diese eigentlich unscheinbare Pflanze hat viele gesundheitsfördernde Eigenschaften, da sie reich an wichtigen Vitaminen und ätherischen Ölen sowie wertvollen Mineralstoffen und Spurenelementen ist. Sie enthält die Vitamine A, B1 bis B6, C, D, E und K. Durch ihren hohen Vitamin C-Gehalt (140 mg auf 100 g) im Vergleich z. B. mit Zitronen oder Orangen (ca. 50 mg auf 100 g) wirkt sie belebend und hilft gegen die Frühjahrsmüdigkeit. Außerdem wirkt sie appetitanregend. Aber auch Folsäure, Beta Karotin, Kalium, Kalcium, Magnesium, Mangan, Schwefel, Phosphor, Zink und Eisen sind in nicht geringen Mengen vorhanden.

Alle diese wertvollen Inhaltsstoffe sind nicht zu unterschätzen, denn sie sorgen u. a. auch für feste Zähne und Knochen. Bei Rheuma, Leberleiden und Kreislaufstörungen kann die Petersilie ebenfalls helfen.

Durch die ätherischen Öle wirkt die Petersilie gegen Mundgeruch und schlechten Atem; dazu muss man nur einige frische Blätter mit Stängel zerkauen. Außerdem haben sie die Eigenschaft, giftige Substanzen aus Qualm und Rauch zu neutralisieren und somit einen Teil des Zigarettenrauchs unschädlich zu machen, wodurch die Lunge vor krebserregenden Stoffen geschützt wird.

Ein Tee aus Petersilie wirkt anregend auf den gesamten Verdauungsvorgang sowie harntreibend, nieren- und leberreinigend. Dazu nimmt man 2 Teelöffel zerkleinerte frische Petersilie (am besten die glatte Sorte, da diese mehr Wirkstoffe enthält), übergießt sie mit kochendem Wasser und lässt alles 10 Minuten ziehen. Durch die entwässernde Wirkung des Tees werden Nieren- und Blasensteinen vorgebeugt sowie Bakterien und Giftstoffe ausgeschwemmt. Gleichzeitig wird die Blutbildung gefördert, das Herz gestärkt und Cholesterin aus den Venen gelöst.

In der Schwangerschaft sollte aber auf einen übermäßigen Verzehr von Petersilie verzichtet werden, da dies wehenfördernd wirkt und dadurch eine Frühgeburt zur Folge haben kann. Bei Menstruationsbeschwerden hat die Petersilie allerdings eine lindernde Wirkung.

Außerdem hat die Petersilie noch den Vorteil, dass sie nicht nur innerlich, sondern auch äußerlich angewendet werden kann. So kann man aus den Blättern, Wurzeln oder getrockneten Blüten bzw. Samen nicht nur Tee zubereiten, sondern auch Tinkturen herstellen. Petersilientee oder verdünnte Tinktur kann z. B. zur Linderung bei Insektenstichen auf die Haut aufgetragen werden oder in Form von Umschlägen, Waschungen oder Bädern angewendet werden und hilft so gegen Hautausschläge und Kopfschuppen.

Petersilie kann gut im Garten angebaut werden, man kann sie aber auch im Balkonkasten oder in einem Kübel ziehen oder auf dem Fensterbrett, dann hat man bei Bedarf vom Frühjahr bis spät in den Herbst immer frische Stängel zur Verfügung.

Ausgesät werden die Samen ab März am besten an einem hellen, warmen Standort, aber nicht mit direkter Sonneneinstrahlung. Da die Petersilie ein Dunkelkeimer ist, muss man die Samen gut mit Erde bedecken. Der Boden sollte nährstoffreich sein und immer feucht gehalten werden, aber Staunässe vertragen die Pflanzen nicht. Nach ca. 3 bis 4 Wochen keimt dann die Saat.

Die Petersilie ist eine zweijährige Pflanze. Nach der Ernte wird sie dann komplett zurückgeschnitten und möglichst abgedeckt, um sie vor Frost zu schützen.

Im zweiten Jahr wachsen dann einige längere Stängel heraus, an denen sich ab Juni/Juli gelbgrüne Doldenblüten bilden. Diese kann man trocknen oder man verwendet die sich daraus entwickelnden aromatischen Früchte mit den Samen.

Neben der wärmenden Wirkung soll eine Tasse heißer Kakao außerdem auch für die Seele gut sein, das Wohlbefinden steigern und gegen Depressionen helfen. Aber das ist noch nicht alles, auch eine hautverbessernde Wirkung konnte nachgewiesen werden. Untersuchungen haben nämlich gezeigt, dass Frauen, nachdem sie drei Monate lang täglich eine Tasse Kakao getrunken hatten, eine schönere, straffere Gesichtshaut mit weniger trockenen oder roten Stellen bekamen.

Diese positiven Wirkungen sind darauf zurückzuführen, dass im Kakao etwa 300 verschiedene Inhaltsstoffe enthalten sind. Dazu gehören z. B. die Flavonoide, die blutdrucksenkend wirken und die Elastizität der Blutgefäße elastisch erhalten und dadurch Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen und sogar das Schlaganfallrisiko senken sollen.

Die Inhaltsstoffe Dopamin und Serotonin sind verantwortlich für die stimmungsaufhellende Wirkung und steigern das Wohlbefinden.

Des Weiteren haben Wissenschaftler im Kakao eine neue Substanz entdeckt, der sie den Namen CocoHealgaben. Diese hat eine wachstumsfördernde Wirkung auf die Hautzellen und dient dadurch der Wundheilung, bekämpft Hautschäden und sorgt damit auch für eine bessere Durchblutung und Nährstoffversorgung der Haut und kann so auch Falten vorbeugen. Sogar das Risiko von Magengeschwüren soll damit verringert werden.

Aber auch wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Kalcium, Eisen und Magnesium, wichtige Ballaststoffe und die Vitamine B6 und E sind im Kakao enthalten.

Jedoch sollte man nicht das lösliche Kakaopulver oder fertige Kakaomischungen wie Trinkschokolade, Schokomilch oder Cappuccino nehmen, da diese mit nur wenig kakaohaltigen Zusätzen und sehr viel Zucker hergestellt werden und kaum echten Kakao enthalten, denn nur natürliches Kakaopulver hat all diese positiven Wirkungen und enthält nur etwa 1 Prozent Zucker. Deshalb sollte man sich den Kakao selbst anrühren mit echtem Kakaopulver und Zucker, denn nur so kann er auch durchblutungsfördernd und dadurch wärmend wirken. Als Mischungsverhältnis sollte man 1 TL Kakao zu 2 TL Zucker, oder noch besser 2 TL Kakao zu 3 TL Zucker nehmen, das ist auf alle Fälle weniger Zucker, als in den Fertiggetränken vorhanden ist.

Das Kakaopulver löst sich am besten in heißem Wasser oder heißer Milch auf. Man kann zusätzlich auch noch wärmende Gewürze wie z. B. eine Prise Cayennepfeffer, Chili oder Ingwer dazugeben – die durch ihre Schärfe die Durchblutung noch mehr fördern und nicht nur wärmend, sondern daneben auch noch entzündungshemmend und vorbeugend gegen Erkältungen wirken. Auch mit etwas Zimt oder Vanille und mit etwas Honig gesüßt schmeckt der Kakao besonders gut.

Dabei ist aber auch wichtig, den Kakao nicht zu heiß zu trinken, denn dadurch würde das Risiko steigen, an Speiseröhrenkrebs zu erkranken. Deshalb sollte die Trinktemperatur höchstens 65 Grad betragen.

Die Temperatur kann man ganz einfach und schnell mit einem Bratenthermometer messen. Hilfreich ist auch ein Wasserkocher mit unterschiedlichen Temperatureinstellungen.