London Fog Earl Grey Latte mit Lavendel

Für zwei Gläser je 250 ml

Zutaten
zwei Teebeutel Earl Grey Tea
ein gestrichener Teelöffel Lavendelblüten
zwei Teelöffel Honig
250 ml Milch

Zubereitung
In einem Topf 400 ml Wasser aufkochen. Die beiden Teebeutel und die Lavendelblüten dazugeben und die Hitze reduzieren. Den Honig einrühren. 3 Minuten ziehen lassen, dann alles durch ein Sieb abgießen. Auf niedriger Hitze warm halten und währenddessen die Milch aufschäumen. Den Tee in zwei Gläser gießen und mit einer Milchschaum Haube versehen.